Innovationsdialog Gastgewerbe & Handwerk

 Innovationsdialog Gastgewerbe & Handwerk: Technologie, Trends und Austausch

Für alle, die sich in den Bereichen Handwerk und Gastgewerbe an der Nordseeküste zuhause fühlen, veranstalten wir zusammen mit dem DiWiSH-Netzwerk  einen Innovationsdialog unter dem Motto „Gastgewerbe & Handwerk: Technologie, Trends und Austausch" für die Region rund um Nordfriesland.

Es geht darum, aus erster Hand zu erfahren, wie Digitalisierung und KünstlicheIntelligenz die Bereiche Gastronomie, Hotellerie und Handwerk nachhaltig verändern und das nicht nur in der Theorie auf großer Leinwand, sondern in Live-Demos und interaktiven Workshops, bei denen verschiedenste Expert:innen Einblicke in die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten bieten – darunter natürlich auch "Chat GPT“. 

Wir freuen uns sehr auf das Format und möchten mit dem Event zusammenbringen, was zusammengehört: Wissen, Expertise, Austausch und starke Verbindungen, und all das in und für die Region Nordfriesland.

AGENDA:

10:00 Ankommen, Check In

10:15 Begrüßung durch Veranstalter

10:20 Grußwort Thomas Uerschels (Bürgermeister Niebüll)

10:30 Keynote "Horizonte erweitern: Das Potenzial Künstlicher Intelligenz" von Katharina Kirstein (SPLITBOT)

11:00 Workshop-Sessions 2x2

• "Durchgängige Geschäftsprozesse im Handwerk und was KI damit zu tun hat" von Tobias Gürtler (IDALABS)
• "KI am Gast, der digitale Concierge - ethisch korrekt und datenbankbasiert !? - Eine interaktive Session, weshalb Alexa neue Skills benötigt und die Datenbanken aus den OTA offen sein müssen" von Hauke Brauer (P-Labor)

12:30 Mittag und Networking

13:30 Workshop-Sessions 2x2

• "Digitale Verteidigung: Datenschutz und IT-Security für Ihr Unternehmen" von Ronny Haardt (BT Nord)
• "KI-Bots in Aktion: Workshop zur Prozessautomatisierung" von Torben Jessen und Alexander Claas (EPIC AI)

15:00 Abschluss

15:15 Ausklang

15:45 Ende

Unter diesem Link geht es direkt zur Anmeldung.